- Gelierfähigkeit
- f пищ.желирующая способность (соков)
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen. 2013.
Gelierfähigkeit
Смотреть что такое "Gelierfähigkeit" в других словарях:
Agarose — Strukturformel Allgemeines Name Agarose Andere Namen (1→4) 3 … Deutsch Wikipedia
Agarosegel — Strukturformel Allgemeines Name Agarose Andere Namen (1→4) 3,6 Anhydro α L galactopyranosyl (1→3) β D galactopyranan … Deutsch Wikipedia
Sepharose — Strukturformel Allgemeines Name Agarose Andere Namen (1→4) 3,6 Anhydro α L galactopyranosyl (1→3) β D galactopyranan … Deutsch Wikipedia
Carrageen — Car|ra|geen 〈n. 11〉 = Karrageen * * * Carrageen [nach dem Ort Carragheen bei Waterford, Irland] das, (s), Carraghen, Karrageen, Karraghe … Universal-Lexikon
